desmochador

Hace un par de días, muy cerca de mi casa, me encontré con un desmochador en acción. La cabeza me hizo un truco y me lanzó a mi niñez de San Antonio.

No sé cuántos años hacía que no veía la escena de un hombre trepando a las alturas de una palma real, valiéndose de un habilidoso intricado de sogas. Era un hombre mayor, por supuesto, y no se quejaba de su suerte; sólo se lamentaba de que ya no había cuerdas como las de antes, más gruesas y mejor construidas, que facilitaran el ascenso y la seguridad.

Antaño el de desmochador era un oficio ocasional, que muchos campesinos realizaban para obtener palmiche, fruto de la palma real que se usaba como pienso, sobre todo porcino.

Pasé revista y me di cuenta de que hacía décadas que tampoco veía a carboneros, a lecheros, a vendedores ambulantes de hielo. Oficios desaparecidos, recuerdos de infancia que no existirán en las memorias de generaciones futuras.